为持续提升节约粮食、反对餐饮浪费的意识。今年以来,博湖县市场监督管理局多种形式持续推进制止餐饮浪费宣传活动。
一是持续向餐饮单位宣传《中华人民共和国反食品浪费法》,督促餐饮单位在经营场所醒目位置粘贴“拒绝浪费、文明用餐”“节约光荣、浪费可耻”“厉行节约
反对浪费”等宣传标语。
二是持续通过线上线下相结合,积极推进“小份菜”普及推广。通过线上宣传,线下推广的方式,在全县餐饮经营主体中树立“小份多销”,既能增加收益,又能减少浪费高质量发展理念。
三是持续推进网络餐饮外卖平台,在入驻商家界面首页展示“适量点餐、节俭粮食”等制止餐饮浪费的宣传标语,督促入网餐饮服务提供者积极推广“小份菜”“半份菜”“精品套餐”,营造消费者用餐多样化精细化良好氛围。
通过持续宣传推广,进一步增强了广大消费者的合理点餐、理性消费理念。推动我县网络餐饮外卖平台及餐饮单位落实“厉行节约,反对浪费”的文明风尚。(文/博湖县市场监督管理局徐广健)