为进一步规范辖区市场经营秩序，压紧压实食品经营主体安全生产主体责任，筑牢食品安全防线，切实保障人民群众饮食安全与合法消费权益，近期，博湖县市场监督管理局持续开展食品安全日常监督检查工作。
检查过程中，执法人员聚焦食品安全关键风险点，重点核查经营主体营业执照、食品经营许可等资质证照是否齐全有效，从业人员健康证明是否在有效期内、是否规范上岗。细致查验食品进货查验台账、索证索票、食品贮存保管、环境卫生等重点环节，严厉排查售卖过期变质、标签标识不规范食品等违法违规行为。同时，对生鲜肉制品检疫检验证明、进货来源进行专项核查，全面排查整治各类食品安全隐患，从源头防范化解食品安全风险。
截至目前，本次常态化监督检查已累计出动执法人员50余人次，检查各类食品经营商户90余家，有效排查整治一批食品安全隐患。
下一步，博湖县市场监督管理局将常态化开展市场巡查检查，持续细化监管举措、压实监管责任，全力维护公平有序、安全稳定的市场经营环境，切实守护辖区群众舌尖上的安全，保障群众安心、放心消费。（文/博湖县市场监督管理局唐迎博）