为全面强化辖区内农村食品安全监管工作，保障群众吃得安全、吃得放心，切实提升农村食品安全水平。近日，博湖县市场监管局在辖区内开展农村食品安全专项检查。
本次检查以辖区内农村小卖部、超市、餐饮店等食品经营主体为主，重点检查经营主体是否依法取得营业执照和食品经营许可证；从事直接进口食品经营从业人员是否取得健康证明；是否存在销售“三无”食品、过期食品等违法行为；是否建立并执行索证索票制度；食品原料采购贮存及加工制作是否合规；餐饮用具是否消毒等。在检查过程中，执法人员向农村食品经营者宣讲食品安全知识，提高经营主体食品安全责任意识。
截至目前，共出动执法人员24人次，检查食品经营主体38家，立案查处4起。下一步工作中，博湖县市场监督管理局将进一步加大农村地区食品安全相关知识的宣传教育力度，提高食品经营者的主体责任意识，提高消费者的自我防范意识，筑牢农村食品安全防线，保障农村地区食品安全。（文/博湖县市场监督管理局李德学）