3月15日晚，2024年中央广播电视总台3·15晚会曝光使用劣质槽头肉制作“梅菜扣肉”、虚假宣传“听花”酒等食品安全违法行为。对此，博湖县市场监督管理局迅速响应，连夜进行安排部署，开展专项检查行动。
此次重点检查各食品经营店是否销售安徽阜阳春天食品有限公司、东辉食品科技有限公司、厨先生食品有限公司产的“梅菜扣肉”预制菜及其他涉及猪肉的预制菜产品；是否存在“听花酒”销售，及各类酒是否存在类似“听花酒”的虚假夸大宣传的违法行为。同时对全县牛、羊、大肉销售店进行监督检查，主要查看是否存在销售“劣质槽头肉”的违法行为，以及在售肉的进货查验记录是否完整。
截至目前，全县排查餐饮服务单位73家，冷库2家，烟酒销售单位34家，牛、羊、大肉销售店8家，共出动执法人员79人次，暂未发现央视“3·15”晚会曝光相关问题食品。
下一步，博湖县市场监督管理局将持续聚焦“央视3·15晚会”曝光问题线索，加大对相关行业领域市场违法行为的监管执法力度，全面助推博湖县食品安全治理水平，保障全县消费者“舌尖上的安全”。（文/博湖县市场监督管理局程竹林）